Restaurant Berghotel Mettmen
Das Restaurant hat Platz für bis zu 90 Personen und bietet dank den grossen Panormafenstern eine einmalige Aussicht über das Glarnerland. Sei es für ein gediegenes Mittagessen oder Kaffee mit Kuchen - die heimelige Atmosphäre lädt zum Verweilen ein.
Geniesse tagsüber feine Speisen aus unserer à-la-carte Karte und am Abend unser originelles 4-Gang-Geniessermenü.
Die regionale und lokale Herkunft der von uns verwendeten Produkte ist uns wichtig. Unsere Zutaten beziehen wir wenn immer möglich aus der Region und achten auf die Saison: Bio-Eier aus Schwanden, Glarner Schabziger, Fleisch von der Metzgerei Menzi in Mitlödi und der Metzgerei Kern in Ennenda. Unsere Forellen kommen aus dem benachbarten Mülibach in Engi.